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槟椥省222道椰子菜创下世界纪录。
（越南人民报）6月27日，值此越南名人阮廷沼（1822～2022）诞辰200周年纪念仪式之际，槟椥省人民委员会举行了222道椰子菜肴烹饪和加工表演活动。由椰子制作的222道菜肴不仅打破了越南纪录，同时还创下世界纪录。
槟椥省人民委员会副主席阮氏小梅在仪式上表示，打破越南纪录并创造世界纪录的椰子菜肴将是槟椥省的骄傲，同时也是槟椥省继续宣传文化特色与旅游的动力。此外，222道椰子菜得以精心烹制，从选料到烹调再到盛放的每一个细节都经过精心准备和设计，由55名厨师团队分成11个小组打造出具有槟椥椰子特色风味的美味佳肴。
各种菜肴还展现出椰子和其他食材的丰富组合以及厨师的多样化创意，创造出独特、魅力和健康的菜肴。烹饪后，菜肴将依次盛放在由椰子制作的手工艺品上。这是槟椥省内外烹饪专家与厨师的成果以及其留给槟椥省的特殊情感。用椰子制成的222道菜属于13组菜式，例如：沙拉菜22道、卷式菜9道、煎饼18道、米饭和糯米13道、甜品36道、蒸饼30道、红烧26道等。
仪式上，越南纪录组织（Vietkings）代表向创造越南纪录的222道椰子菜肴颁发证书。在世界纪录联盟理事会的授权下，越南纪录组织还为 222 道椰子菜肴颁发了世界纪录证书。
来源：越南人民报网
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印度市场对越南旅游需求的搜索量不断增加。
（越南人民报）据谷歌的市场趋势跟踪工具的显示，印度市场对越南旅游需求的搜索量不断增加。
具体的是，从印度搜索有关越南航空的次数呈爆炸式增长，2022年4月上旬搜索次数同比增长了400%，5月份的搜索次数增长超过了3000%。
对于越南住宿的搜索量，截至6月上旬，搜索量是4月初的三倍。
胡志明市、河内、富国、归仁、岘港、会安、芽庄、大叻、下龙等越南目的地的搜索量最多。
印度被认为是越南潜在的游客交流市场之一。2016-2019年赴越南的印度游客从8.5万人次增至16.9万人次。
来源：越南人民报网
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附图。
（越南人民报）6月22日晚，韩国旅游总局（KTO）驻越南代表处与越南旅游管理部门和旅行社举行了研讨会，力求促进后疫情时代会奖旅游（MICE）的发展。
来自韩国25家旅游促进机构、各地政府、各家旅行社、越南旅游管理部门以及在河内和胡志明市的超过150家越南旅行社的代表出席了该活动。
韩国是越南的重要客源市场。在疫情爆发前的2019年，越南旅游业接待韩国游客达429万余人次，同比增长23.1%，成为越南第二大客源市场。2019年，韩国接待越南游客多达55.4万人次，其中会奖旅游人数7.3万人次。两国旅游部门保持配合关系，为双方开展旅游宣传与合作活动提供支持。
2020年和2021年，新冠肺炎疫情对包括越南和韩国旅游业在内的世界旅游业带来了重大冲击。在疫情得到控制后，韩国政府从6月8日起全面解除入境限制措施，为旅游业的复苏和发展创造了有利条件。
2022年3月15日，越南政府全面开放新常态下的旅游活动。2022年前5个月，越南接待国际游客达22.9万人次，同比增长了3.5倍；越南接待韩国游客人数多达5.65万人次，同比增长了334%。
越南旅游总局副局长范文水建议韩国旅游总局同越南旅游总局密切合作，为两国人民互访和赴两国旅游的第三国游客创造更为便利的条件。
2022年韩国会奖旅游研讨会是两国旅游企业分享信息和探讨后疫情时代促进包括会奖旅游在内的越南与韩国旅游业发展合作的机会，为旅游业步入更加强劲的发展新阶段做好准备。
韩国旅游总局驻越总代表Lee Jae Hoon高度评价了越南会奖旅游市场的潜力，并希望该活动为深化两国有关部门的合作创造更多的机会。
来源：越南人民报网
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附图：海防蟹汤粉。
（越南人民报）据越通社报道，美食旅游被视为世界旅游新趋势，颇受国内外食客以及游客的关注，越南美食旅游已深受国内外游客的欢迎。越南多种菜肴已被列入世界美食名单。把握好这一新趋势，越南旅游业已充分挖掘民间特色美食，为游客提供服务。
胡志明市西贡丽士酒店为食客提供海防蟹汤粉，为食客带来物超所值的早餐。蟹汤粉是海防港市风韵十足的小吃。其色香俱全的特殊风味遍布越南全国各地的大街小巷。
胡志明市第10郡居民阮姜说：“我曾经在海防吃过蟹汤粉。这次在这家五星级酒店品尝这种菜肴，感觉还是非常棒的”。
这是肉粽，是华人的特色传统美食。西贡喜来登酒店厨师值此端午节之际为食客提供这种美食的服务。
西贡喜来登酒店丽柏餐厅厨师叶饶说：“我们已对食客的口味进行考察并制作肉粽，以为西贡喜来登酒店食客提供合口的肉粽”。
凭借民众对饮食的关注，近几年来，美食旅游逐渐成为世界旅游新趋势。越南美食旅游也深受国内外游客的欢迎。此外，越南多种菜肴已被列入世界美食名单，因此，游客已将越南称为美食天堂。其中，越南各地美食已深受国内外游客的喜爱。
越南旅游协会主席阮友寿说：“目前，各家五星级酒店已为游客推介各种民间菜肴。可以说，各地美食仍保留着传统特色，但其质量有所提高，以更好地满足食客的需求”。
保留和推广各地美食不仅有助于推介越南饮食文化，而且有助于开发更多新颖旅游产品，进而大力吸引游客。民间美食进入越南各家五星级酒店食谱有助于提升越南旅游以及各个旅游景点的竞争力。
来源：越南人民报网
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附图：清化省之美。
（越南人民报）为了向国内外游客宣传与推介清化省的旅游形象和“清化省旅游—四季色彩”旅游方针，该省文化体育旅游厅与有关单位配合举行2022年旅游推介、促进与吸引游客的许多活动。
目前，清化省与旅游总局和各国驻越南外交机构配合开拓日本、韩国、中国和泰国等重点客源市场。其中，清化省十分注重与韩国加强旅游合作与推介。新冠肺炎疫情得到控制后，该省旅游活动强劲复苏，各宗教文化旅游景点和著名海滩吸引众多游客关注。凭借现有旅游潜力和优势，清化省希望在韩国加强推介该省旅游形象。
清化省投资、贸易与旅游促进中心副主任范德智表示，韩国在清化省的投资项目在数量上排名第一，注册投资总额排名第二，共37个项目和注册投资额达16.23亿美元，占在越投资项目总数的26.5%，占FDI项目注册投资总额的11%。韩国投资商对清化省所开展的投资项目已充分发挥其效果，有助于发展当地工业、小手工业、解决就业问题和增加预算收入。
清化省文化体育旅游厅副厅长王氏海燕表示，为吸引来自韩国市场的游客，今后，该省将积极参加韩国旅游推介促进活动。今年9月份，越南旅游总局将在韩国举行越南旅游推介会，清化省旅游业将在推介会上介绍该省旅游发展潜力或提供宣传资料。
2022年，清化省与旅游总局和越南驻韩国旅游大使配合促进与韩国企业的对接活动，同时举行清化省旅游考察活动。
来源：越南人民报网
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河内摩托车游排名第15位。
（越南人民报）全球著名旅游网站猫途鹰（TripAdvisor）近日公布亚洲25个最佳旅行体验名单，越南首都河内和广南省会安市跻身其中。
其中，河内摩托车游排名第15位，广南省会安市烹饪当地美食、观光当地市场、划篮船、钓鱿鱼等活动排名第20位。
据猫途鹰的消息，河内摩托车游是探索河内美食、文化、生活、风景和娱乐等活动的良好方式。游客可骑摩托车观光河内二征夫人祠、主席府遗迹区、龙边桥等名胜古迹，品尝河内最好街头美食等。猫途鹰援引游客的评价表示，“河内之旅组织工作较好、有趣且令人难忘。”
猫途鹰用户Bruce F说，“这次旅行既有趣又有教育意义。我们骑着摩托车四处游荡，学到了很多关于城市日常生活的知识。不要错过火车线路，它太棒了。我们的导游知识渊博，很有趣。”
对于会安市烹饪当地美食、观光当地市场、划篮船、钓鱿鱼活动，猫途鹰援引游客的评价说，这真是一次“真正的半日游”，游客们将从采购食材、抓螃蟹、烹饪等活动来开始美好的一天。
猫途鹰是国际性旅游评论网站，为全球游客提供世界各地饭店、景点、餐厅等的旅游相关信息。
来源：越南人民报网
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越航恢复在英国伦敦希思罗国际机场T4航站楼的运营。
（越南人民报）22日，越南国家航空公司（越航- Vietnam Airlines）已恢复在英国首都伦敦希思罗国际机场T4航站楼的运营。
据越通社驻伦敦记者报道，乘坐越航从伦敦至河内航班的近270名旅客已受到越航工作人员的协助，顺利在T4航站楼办理登机手续。越航已做好人力和设备等方面的准备，为旅客提供服务。
希思罗国际机场T4航站楼恢复运营这一事件释放国际航空积极复苏的信号。为了满足日益增加的出行需求，从7月5日起，越航每周从英国至越南往返航班将增加2班。
具体，从7月5日至8月10日，英国至河内往返航班每周二、三和六执行。从8月11日至10月29日，伦敦至河内往返航班每周二、四执行。伦敦至胡志明每周五和周六执行。
目前，越航正继续努力完善至英国乃至欧洲的航班时刻表，以满足在复苏的国际旅客出行需求，为吸引更多旅客和推动疫情后经济增长做出贡献。
来源：越南人民报网
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越捷开通连接越南与印度各大城市的4条新航线。
（越南人民报）越捷航空航空公司（Vietjet）正式开通连接越南与印度之间的4条新航线，即越南胡志明市、河内市往返印度孟买市和越南富国岛往返新德里和孟买市的航线。
新航线开通仪式在越南与印度建交50周年和胡志明市领导人对孟买进行正式访问之际在孟买举行。
胡志明市人民委员会副主席潘氏胜女士、越南驻印度总领事馆代表和越捷航空领导出席了新航线开通仪式。
据越捷发布的消息，富国岛-孟买航线将于2022 年 9 月 8 日起运营，每周二、四、六、日各执行一班。富国岛-新德里航线自2022 年 9 月 9 日起运营，每周三、五和周日各执行一班。胡志明市/河内-孟买航线已于本月初投入运营。
越捷航空的越南和印度之间的航班飞行时间约5小时，便于游客探索印度特色文化、宗教和美食。
此前，胡志明市/河内 - 新德里两条航线于今年4月开始恢复运营，每周有3到4趟航班。旅客可以 427000 越盾（约合18美元，未含其它税费）起的价格购买前往印度的单程机票。
越捷航空副总裁阮青山表示，越南和印度之间的航线网络扩展将促进两国之间的互联互通和贸易往来。在此之前，越捷航空是第一家开通河内、胡志明市直达新德里航线的航空公司。
阮青山强调，该公司将越南-印度航线网络扩展至6条是越印两国自1972年建交以来的一个特殊里程碑。越捷将继续拓展两国间的航线网络，努力提升服务质量，运用科技为旅客提供最佳的飞行体验。
越捷是国际航空运输协会的正式成员，并获得国际航空运输协会授予的运行安全审计认证（IOSA），获得国际专业航空评鉴网站AirlineRatings.com给予七星飞机安全评价。2018年和2019年均被《航空金融》（Airfinance Journal）杂志选入全球航空公司金融评级50强，获SKYTRAX、CAPA、国际专业航空评鉴网站的全球最佳航空公司大奖。
越捷的所有航班均满足世卫组织、国际航空运输协会（IATA）和越南卫生部等的最高安全标准，确保旅客、机组人员的身体健康和生命安全。
越捷航空公司是越南首家以新一代航空模式运营的私营航空公司，为旅客提供多方位的服务。不仅提供航空输运服务，越捷还通过应用先进的电子贸易技术为旅客提供消费品和其他服务。
乘客可访问越捷官方网站www.vietjetair.com，以获取更多信息。
来源：越南人民报网
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