2022年意大利巴尼亚拉民族文化节从9月1日至4日在意大利拉文纳省巴尼亚拉迪罗马涅镇举行。柔软香脆的越南煎饼荣获文化节烹饪比赛二等奖。
越南煎饼。
这是越南第四次参加巴尼亚拉文化节，也是第四次在文化节期间举行的烹饪比赛获得较高奖项。
今年巴尼亚拉文化节的烹饪比赛吸引了越南、古巴、阿根廷、墨西哥、罗马尼亚、印度、泰国、菲律宾、厄瓜多尔、西班牙、德国等25个国家参加，食客人数超过1.5万人。
今年越南展位摆出了越南北中南三地的特色美食。越南煎饼、素春卷、五味炒饭、炸春卷等菜肴都很受欢迎。其中越南煎饼以其特殊的柔软、香脆，征服了无数食客及最苛刻食评家的味蕾。
除了宣传推广国家文化，越南意大利文化桥梁协会还将此次活动募集的款项捐赠给慈善活动。（完）
来源：越南人民报网
